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Crottin de Chavignol AOP, Weichkäse aus Ziegenmilch

Artikelnummer: 16098
Inhalt: ca.60 g

€ 5,68*

(€ 5,31 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 94,74 (€ 88,54 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Ziegenkäseknopf vom Allerfeinsten. Unser Crottin Chavignol wird auf einem Bauernhof handgeschöpft produziert. Nach seiner Reifezeit von etwa 2 Monaten besitzt er einen ausgeprägten, intensiven Geschmack. Dabei kommt die Ziege nicht so zum Vorschein wie man glaubt. Typisch für diesen Käse ist sein Erscheinungsbild. Die Rinde ist überzogen mit einer feinen Reifeschimmelschicht in den Farben Grün und Blau. Für Feinschmecker und Käsefans.

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Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt durch: BOS FOOD GmbH, Grünstr. 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Inhalt: ca.60 g
Französischer Weichkäse aus Ziegenmilch mit Rohmilch hergestellt; Mindestens 45% Fett i. Tr.. Zutaten: MILCH, Salz, Lab, Milchsäurekultur. Gekühlt bei +2°C bis +8°C lagern.

Produkt enthält folgende Allergene:

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1370 kJ/329 kcal
Fett 27 g
   davon gesättigte Fettsäuren 16.2 g
Kohlenhydrate 1.25 g
   davon Zucker 1.25 g
Eiweiß 19.7 g
Salz 1.7 g