Verantwortlicher Unternehmer: Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH Gruenstr. 24 c 40667 Meerbusch, Deutschland
Inhalt: 1 kg
Inhalt: 1 kg
Modifizierte Stärke auf Wachsmaisbasis E1422. Zutaten: Modifizierte Stärke. Höchstmengen und Einsatz in Lebensmitteln gemäß Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe beachten! Kann in der Luft brennbare Staubkonzentrationen bilden. Nur für den professionellen Gebrauch! Dosierung: ca. 20 - 40 g/l. Allround Kochstärke als geschmacksneutraler Stabilisator und Verdickungsmittel für verschiedene Zubereitungen, ohne Hautbildung. Zu empfehlen für Suppen, Cremes und Saucen z.B. für Sauerbraten- mit glattem, feinem Mundgefühl. Kochzeit: 2 Minuten. An einem trocknen, gut belüfteten Ort und entfernt von geruchsintensiven Stoffen lagern.
Enthält Spüren von:
Gluten
Eier
Lupinen
Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
Soja(bohnen)
Erdnüsse
Schalenfrüchte
Nährwerte | Je 100 g |
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Brennwert | 1481 kJ/354 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 88.3 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0.26 g |