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Caviaroli® Ölkaviar, kleine Perlen aus Haselnussöl

Artikelnummer: 37283
Inhalt: 50 g

€ 22,67*

(€ 21,19 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 453,38 (€ 423,72 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Mit Caviaroli® kann Öl in einer neuen, einzigartigen Form eingesetzt werden. Die leuchtend beige-goldene Farbe in Form echten Kaviars und der reine, unverfälschte Geschmack besten Haselnussöls, setzen in jedem Menü einen optischen Höhepunkt. Die Perlen erlauben eine sparsame und gezielte Dosierung, z.B. als elegantes Topping zu Suppen, Saucen und Salaten. Tipp: Die Schale des Kaviars wird noch zarter, wenn Sie ihn 30 Minuten bei Raumtemperatur leicht gesalzen wirken lassen.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: Caviaroli S.L.Pl. Sta. Eulalia 5, 08292 Esparreguera Barcelona, Spanien.
Inhalt: 50 g
Dressing Sphären mit Haselnussöl. Zutaten: 85% HASELNUSSÖL, Wasser, Geliermittel: Natriumalginat, Stabilisator: Calciumchlorid, Säureregulator: Citronensäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nicht einfrieren. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von einem Monat aufbrauchen.

Produkt enthält folgende Allergene:

Schalenfrüchte (Haselnuss)

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 3138 kJ/763 kcal
Fett 85 g
   davon gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 0.1 g
   davon Zucker 0.1 g
Eiweiß 0.3 g
Salz 0.1 g