New
product image

TARTUFLANGHE - Carbonara Sauce, mit Sommertrüffel, ohne Speck, küchenfertig

Artikelnummer: 66921
Inhalt: 170 g

€ 11,77*

(€ 11,00 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 69,24 (€ 64,71 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Die moderne Version der berühmten italienischen Soße: Guanciale wird durch italienischen Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) ersetzt. ? Mit 20 % Eiern. ? Mit Parmigiano Reggiano DOP und Pecorino Romano DOP, ohne Zusatz von Sahne oder Milch. ? Eine langlebige Carbonara-Sauce, so cremig wie selbstgemacht. Direkt über die Nudeln gießen, ohne Kochwasser hinzuzufügen. Das Glas reicht für 4 Portionen.

Verantwortlicher Unternehmer: TARTUFLANGHE SRL. LOC., CATENA ROSSA, 7, 12040 Piobesi d`Alba, Italien.
Inhalt: 170 g
Trüffel -Carbonarasauce. Zutaten: Wasser, 20% EIGELB, Parmigiano Reggiano Käse g.U. (MILCH, Salz, Lab), Pecorino Romano Käse g.U. (SCHAFSMILCH, Salz, Lab), Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt), 2% Maisstärke, Salz, schwarzer Pfeffer, natürliche Aromen. Serviertipp: Direkt über die Nudeln gießen ohne Kochwasser hinzuzufügen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank (+4°C) aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen. Eigenschaften: glutenfrei.

Produkt enthält folgende Allergene:

Eier

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 658 kJ/158 kcal
Fett 11 g
   davon gesättigte Fettsäuren 5.7 g
Kohlenhydrate 3.6 g
   davon Zucker 0.3 g
Eiweiß 11 g
Salz 1.3 g