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Bündner Fleisch, g.g.A., luftgetrocknetes Rindfleisch aus der Schweiz

Artikelnummer: 54442
Inhalt: ca.1.000 g

€ 94,90*

(€ 88,69 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 94,90 (€ 88,69 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Ein Stück mageres Rindfleisch aus der Keule, das mit Kräuterlake eingerieben und mehrere Monate lang luftgetrocknet wird. Das Fleisch wird hauchdünn geschnitten serviert; bestens zu Schwarzbrot und Butter oder einem feinen Salat mit Nüssen.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: Surselva Fleischspezialitäten HGmbH, 79540 Lörrach, Deutschland.
Inhalt: ca.1.000 g
Bündnerfleisch, Oberschale, vakuumverpackt zertifizierte g.g.A, ProCert (SCESp 0038). Zutaten: Rindfleisch, Kochsalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Traubenzucker, Zucker, Antioxidationsmittel: E 331, E 301, Konservierungsstoff: E 252. Gekühlt bei 4-7°C aufbewahren.
Nährwerte Je 100 g
Brennwert 780 kJ/186 kcal
Fett 3.5 g
   davon gesättigte Fettsäuren 1.5 g
Kohlenhydrate 1 g
   davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 38 g
Salz 4.8 g