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Biskuit Mix Pulver, Plange

Artikelnummer: 12444
Inhalt: 10 kg

€ 85,54*

(€ 79,94 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 8,55 (€ 7,99 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Biskuit-Mix von Plange ist ein Spezialmehl für die problemlose Herstellung von Biskuitmassen jeglicher Art. Ideal für Wiener Böden oder Rouladen. Das Mix mit Wasser , Zucker und Vollei einfach aufschlagen. Vorteile des Biskuit-Mix von Puratos sind: Das große Volumen . Die gute Lockerung. Der gute Geschmack. Die lange Frischhaltung. Die sichere und rationelle Verarbeitung.

Verantwortlicher Unternehmer: Puratos GmbH, Reisholzer Werftstr. 35, 40589 Düsseldorf, Deutschland.
Inhalt: 10 kg
Biskuit Mix Pulver. Zutaten: Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Emulgatoren: Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, modifizierte Stärke, Backtriebmittel : Diphosphate, Natriumcarbonate, getrockneter Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz, Verdickungsmittel: Xanthan, Enzyme. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Trocken lagern bei +5°C - +25°C. Verpackung nach Gebrauch wieder gut verschließen. Eigenschaften: vegetarisch.

Produkt enthält folgende Allergene:

Gluten (Weizen)

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

 

Enthält Spüren von:

Schwefeldioxid und Sulfite

Eier

Soja(bohnen)

Sesamsamen

Senf

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1566 kJ/374 kcal
Fett 1.7 g
   davon gesättigte Fettsäuren 1.3 g
Kohlenhydrate 83.2 g
   davon Zucker 41 g
Eiweiß 3.3 g
Salz 0.48 g