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Biskuit Mix Pulver, Plange

Artikelnummer: 12444
Inhalt: 10 kg

€ 85,54*

(€ 79,94 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 8,55 (€ 7,99 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Biskuit-Mix von Plange ist ein Spezialmehl für die problemlose Herstellung von Biskuitmassen jeglicher Art. Ideal für Wiener Böden oder Rouladen. Das Mix mit Wasser , Zucker und Vollei einfach aufschlagen. Vorteile des Biskuit-Mix von Puratos sind: Das große Volumen . Die gute Lockerung. Der gute Geschmack. Die lange Frischhaltung. Die sichere und rationelle Verarbeitung.

Verantwortlicher Unternehmer: PMG Premium Mühlen Gruppe GmbH & Co. KG, Hansastr. 6-8, 41460 Neuss, Deutschland.
Inhalt: 10 kg
Zutaten: Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Polydiglycerinester von Speisefettsäuren, Backtriebmittel: Diphosphate & Natriumcarbonate, Salz. Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.

Produkt enthält folgende Allergene:

Gluten (Weizen)

Soja(bohnen)

 

Enthält Spüren von:

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1594 kJ/376 kcal
Fett 2.9 g
   davon gesättigte Fettsäuren 2.5 g
Kohlenhydrate 83.2 g
   davon Zucker 42.5 g
Eiweiß 3.7 g
Salz 1.6 g