Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt durch: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Inhalt: 1 kg
Backmischung zur Herstellung von feinen Biskuitböden mit einer sehr gleichmäßigen Porung und einer langen Frischhaltung. Zutaten: Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Emulgatoren: Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, modifizierte Stärke, Backtriebmittel : Diphosphate, Natriumcarbonate, getrockneter Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz, Verdickungsmittel: Xanthan, Enzyme. Anwendung: 1000g Biskuit Pulver, 700g Vollei, 100g Wasser Alle Zutaten 5 bis 8 Minuten mit einem feinem Schlagbesen schnell aufschlagen. Das Litergewicht sollte 350 bis 380 g betragen. Kühl und trocken lagern.
Produkt enthält folgende Allergene:
Gluten (Weizen)
Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
Enthält Spüren von:
Eier
Soja(bohnen)
Sesamsamen
Erdnüsse
Schalenfrüchte
| Nährwerte |
Je 100 g |
| Brennwert |
1566 kJ/374 kcal |
| Fett |
1.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
1.3 g |
| Kohlenhydrate |
83.2 g |
| davon Zucker |
41 g |
| Eiweiß |
3.3 g |
| Salz |
0.48 g |
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