Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
Inhalt: 1 kg
Apfelsinenzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glucosesirup, Invertzuckersirup, 11% Orangensaft- konzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Karotten- konzentrat, Ethylalkohol, natürliches Apfelsinen Aroma, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Saflorkonzentrat. Backfestes Produkt. Kühl und trocken lagern. Dosierung: 30 g - 50 g /1 kg Masse. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten.
Eigenschaften: Alkoholhaltig.
| Nährwerte |
Je 100 g |
| Brennwert |
1375 kJ/324 kcal |
| Fett |
0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.1 g |
| Kohlenhydrate |
62.6 g |
| davon Zucker |
46.7 g |
| Eiweiß |
0.6 g |
| Salz |
0.18 g |
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