New
product image

Violette Mosterd, Moutarde Violette, 200 g

Artikelnummer: 13064
Inhoud: 200 g

€ 8,93*

(€ 8,35 excl. BTW)


prijs/kg: € 44,69 (€ 41,77 excl. BTW)

Korte beschrijving

Violette mosterd van Fam. Denoix uit Brive-la-Gaillarde in Perigord (sinds 1839). De familie heeft een historisch recept uit de Middeleeuwen herontdekt en weer tot leven gebracht. Deze mosterd was de lievelingsmosterd van paus Clemens VI, waardoor deze mosterd ook wel liefdevol 'mosterd van de paus' genoemd werd omdat de mosterdvlekken niet opvielen op de paarse toga van de paus. Een zeer fijne, milde mosterd die in reastaurants in Perigord vaak als dip bij steaks wordt geserveerd.

Producent / Importeur: L´Esprit d´Epicure, Genson Patricia, 3, Allée des Tulipes, 33138 Taussat Les Bains, Frankreich.
Inhoud: 200 g
Mosterd. Ingrediënten: MOSTERD GRAAN met kom, water, 18,7% DRUIVEMOST *, RODE WIJN *, wijnazijn, zout, kruiden. * bevat SULFIETEN. Koel bewaren na opening. Frans product.

Product bevat:

Zwaveldioxide en sulfiet

Mosterd

 

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 480 kJ/114 kcal
Vetten 2.7 g
   waarvan verzadigd 0.2 g
Koolhydraten 18.2 g
   waarvan suiker 12.3 g
Eiwitten 2.9 g
Zout 4.4 g