New
product image

Ruby - Roze Chocolade (47,3%), Callets Couverture, 10kg, Callebaut

Artikelnummer: 50357
Inhoud: 10 kg

€ 431,10*

(€ 402,90 excl. BTW)


prijs/kg: € 43,11 (€ 40,29 excl. BTW)

Korte beschrijving

Na puur, melk en wit is Ruby de meest ongewone chocoladeontdekking in 80 jaar. Dit geschenk van Moeder Natuur verrast en betovert met een geheel nieuwe kleur- en smaakbeleving, gemaakt van de Ruby cacaoboon - zonder toevoeging van kleurstoffen of fruitsmaken. Dompel jezelf onder in een wereld van natuurlijke, roze kleur en intense fruitsmaak met lichtzure tonen. Met zijn verbluffende kleur en unieke smaak bevredigt RB1 een ongekend verlangen naar buitengewone verwennerij voor alle zintuigen. Wees creatief en creëer spannende voedselcombinaties voor je creaties. Door zijn viscositeitseigenschappen is Ruby voor veel toepassingen geschikt: of je nu pralines, ganaches of mousse wilt maken, Ruby is in alle gevallen een goede keuze. Laat je creativiteit de vrije loop met Ruby.

* incl. BTW, excl. verzendkosten
Producent / Importeur: Barry Callebaut Deutschland GmbH, Im Mediapark 8a, 50670 Köln, Deutschland.
Inhoud: 10 kg
Ruby chocolade couverture (minstens 47,3% cacao). Ingrediënten: suiker, cacaoboter, magere MELKpoeder, volle MELKpoeder, cacaomassa, emulgator: SOJAlecithine, voedingszuur: citroenzuur, natuurlijk vanillearoma, Cocoa Horizons Foundation cacao. Bewaar het product in een schone, droge (relatieve luchtvochtigheid max. 70%) en geurvrije omgeving. Opslagtemperatuur: + 12°C tot +20°C. Kenmerken: .

Product bevat:

Melk (inclusief lactose)

Soja(bonen)

 

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 2324 kJ/556 kcal
Vetten 34.3 g
   waarvan verzadigd 20.5 g
Koolhydraten 50.7 g
   waarvan suiker 49.7 g
Eiwitten 9.9 g
Zout 0.26 g