Producent / Importeur: QimiQ Handels GmbH, Lettlweg 5, 5322 Hof bei Salzburg, Österreich.
Inhoud: 1 kg
Roombereiding (16% vet) met gelatine en chocolade, UHT. Ingrediënten: 76% ROOM (18% vet), suiker, 6,7% chocoladepoeder (cacaopoeder, suiker), emulgator: azijnzuuresters van mono- en diglyceriden van vetzuren, gelatine. Verwerking: Klop de koude QimiQ Whup-chocolade los met de mixer en verfijn deze desgewenst tegelijkertijd (bijv. met alcohol). Schenk in een glas en serveer direct of laat afkoelen. (Voor crèmes, vullingen & mousses met volume). Eenmaal geopend, gekoeld bewaren en binnen 3-4 dagen consumeren. Gemaakt in Oostenrijk. Eigenschappen: glutenvrij, eiwit uit dierlijke melk, UHT ultrahoge temperatuur.
Product bevat:
Melk (inclusief lactose)
Voedingswaarde |
Per 100 gram |
Energiewaarde |
1012 kJ/242 kcal |
Vetten |
15.6 g |
waarvan verzadigd |
9.4 g |
Koolhydraten |
21.5 g |
waarvan suiker |
16 g |
Eiwitten |
4.1 g |
Zout |
0.14 g |