Producent / Importeur: Caseificio Nuovo, Localita Fosci 25 C, 53036 Poggibonsi (SI), Italien.
Inhoud: ca.650 g
Oude pecorino kaas met truffels. Harde kaas minimaal 45% vet i. Ingrediënten: gepasteuriseerde SCHAPENMELK, 2% zwarte en witte truffels (Tuber borchii Vitt), stremsel, melkzuur, zout. Schors niet geschikt voor consumptie. Bewaren in de koelkast bij +2°C tot +7°C. Houd er rekening mee dat na opening een korte droogtijd nodig is. Elke natuurlijke groei van groene schimmel is mogelijk en ongevaarlijk. Gewoon afborstelen en indien nodig afnemen met een vochtige doek. Gemaakt in Italië. Eigenschappen: Lactosevrij, eiwit uit dierlijke melk.
Product bevat:
Melk (inclusief lactose)
Voedingswaarde |
Per 100 gram |
Energiewaarde |
1784 kJ/430 kcal |
Vetten |
36 g |
waarvan verzadigd |
23 g |
Koolhydraten |
0.5 g |
waarvan suiker |
0.5 g |
Eiwitten |
27 g |
Zout |
2.1 g |