New
product image

Lomo Serrano - Duroc varkenslende uit één stuk, met peper, Spanje, ca. 400 g

Artikelnummer: 39169
Inhoud: ca.400 g

€ 18,17*

(€ 16,98 excl. BTW)


prijs/kg: € 45,41 (€ 42,44 excl. BTW)

Korte beschrijving

Deze lendenen worden volgens traditioneel recept gemarineerd met zout, suiker en zwarte peper, daarna gevuld in natuurlijke darmen en ongeveer 3 maanden zacht gerijpt in speciale droogkamers. Deze "Lomo" wordt gemaakt volgens traditioneel recept door het bedrijf "Embotits Casolans de Planoles", dat al sinds 1920 handgemaakte worsten maakt.

tijdelijk niet beschikbaar
Producent / Importeur: EMBOTITS CASOLANS DE PLANOLES, S.A., CL Estacio, s/n, 17535 PLANOLES, Spanien.
Inhoud: ca.400 g
Duroc varkenslende. Ingrediënten: Duroc varkenslende, kunstdarm, zout, zwarte peper, suiker, conserveermiddel: kaliumnitraat E252; Natriumnitraat E250. Koel, droog en beschermd tegen licht bewaren. Gemaakt in Spanje.
*
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 785 kJ/185 kcal
Vetten 1 g
   waarvan verzadigd 0.4 g
Koolhydraten 8 g
   waarvan suiker 7 g
Eiwitten 36 g
Zout 4.1 g