Kastanjes, geschild en gekookt, vacuüm verpakt, Ponthier, 200 g

Korte beschrijving

Ponthier kastanjes zijn voorgekookt en klaar voor gebruik. Ze vallen niet uit elkaar bij het opwarmen, blijven mals en behouden hun onvergelijkbare smaak. Traditioneel begeleiden kastanjes vlees, wild en gevogelte als vulling of bijgerecht. De aromatische vruchten van de tamme kastanje zijn ook aan te raden in combinatie met vis zoals tong of zeeduivel. Ze zijn ook een aanvulling op rustieke salades of kunnen worden gebruikt voor gebakken appelvullingen en in gebak.