New
product image

Kappertjes, in zout, Casa Rinadli, 1 kg

Artikelnummer: 48995
Inhoud: 1 kg

€ 20,00*

(€ 18,69 excl. BTW)

Korte beschrijving

De bloemknoppen van de kapperstruiken worden als "kappertjes" ingemaakt. Aan het einde van het seizoen kunnen de vruchten als kappertjes worden geoogst. Hoe kleiner de kappertjes, hoe delicater en onderscheidender hun aroma. Ze smaken pittig scherp, licht bitter en een beetje heet. Ze zijn ideaal als begeleider van mayonaise, salades en koude sauzen, zoals tartaarsaus. Ze zijn ook een echte delicatesse in aardappelsalade en tartaar, maar ook bij hardgekookte eieren. Geconserveerd in zout maakt ze minder sappig en daarom geschikter voor drogere kruidenmengsels.

* incl. BTW, excl. verzendkosten
Producent / Importeur: Alis, Via Paletti, 1, 41051 Castelnuovo, Italien.
Inhoud: 1 kg
kappertjes met zout. Ingrediënten: kappertjes, 30% zout. Bewaar op een koele, droge plaats, uit direct zonlicht. Na opening in de koelkast bewaren.
*
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 31 kJ/127 kcal
Vetten 0.7 g
   waarvan verzadigd 0.2 g
Koolhydraten 1.3 g
   waarvan suiker 0.2 g
Eiwitten 3 g
Zout 19.5 g