New
product image

Bubble, schuimmiddel, 500 g

Artikelnummer: 41209
Inhoud: 500 g

€ 68,35*

(€ 57,44 excl. BTW)


prijs/kg: € 136,71 (€ 114,88 excl. BTW)

Korte beschrijving

Met Sosa Bubble creëer je schuimen met grote poriën en een langere levensduur dan bijvoorbeeld met lecithine. Op basis van albumine verandert Sosa Bubble elke vloeistof in, zoals de naam al doet vermoeden, bubbelschuim.

Producent / Importeur: Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.
Inhoud: 500 g
Poeder voor het maken van schuim met grote poriën. Ingrediënten: ALBUMIN, verdikkingsmiddel: xanthaangom E415, emulgatoren: suikeresters van vetzuren E473. Bewaar koel en droog. Dosering: 23 g/l. Gemaakt in Spanje.

Product bevat:

Eieren

 

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1548 kJ/365 kcal
Vetten 69 g
   waarvan verzadigd 6.3 g
Koolhydraten 14.67 g
   waarvan suiker 2.5 g
Eiwitten 74.91 g
Zout 3.15 g