Producent / Importeur: Guzmán Gastronomía SL, Longitudinal 5, 53, E-08040 Barcelona, Spanien.
Inhoud: 500 g
Kruidengeleringsmiddel Agar Agar E406. Ingrediënten: Geleermiddel: agar-agar E406. Buiten bereik van kinderen houden. Los 2-10 g per liter vloeistof (waterig medium) bij kamertemperatuur op en breng aan de kook. Na gelering hittebestendig tot + 70 °C. Agar verliest zijn vermogen om te geleren in zure media. Voor voedsel, beperkt gebruik. Maximale dosis in bepaalde voedingsmiddelen: 10 g per kg. Bewaar in een koele, droge plaats. Eigenschappen: Er zijn geen voedingswaarden te geven.
Voedingswaarde informatie niet beschikbaar