New
product image

Foie gras - Entier, in gelei van portwijn, 100% foie gras, halfgeconserveerd, rougié, 180 g

Artikelnummer: 14796
Inhoud: 180 g

€ 57,45*

(€ 53,69 excl. BTW)


prijs/kg: € 319,17 (€ 298,29 excl. BTW)

Korte beschrijving

Hele stukken foie gras werden een nacht in kruiden gemarineerd, vervolgens gekookt en bedekt met een heerlijke portgelei. Voordat je van deze specialiteit geniet, moet je het glas ongeveer 15 minuten van tevoren uit de koelkast halen.

* incl. BTW, excl. verzendkosten
Producent / Importeur: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
Inhoud: 180 g
Hele foie gras in aspic van portwijn. Ingrediënten: Foie gras, 20% portwijnbereiding (water, 2% portwijn, varkensgelatine, zout, suiker), zout, portwijn, suiker, peper, antioxidant: natriumascorbaat, conserveermiddel: natriumnitriet. Opslag bij +2°C tot +4°C. Snijd de foie gras met een dun mes dat eerder in heet water is gedompeld. Eigenschappen: bevat alcohol, natriumnitriet.
Nee
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1552 kJ/376 kcal
Vetten 37 g
   waarvan verzadigd 15 g
Koolhydraten 17 g
   waarvan suiker 0.7 g
Eiwitten 7.8 g
Zout 1.3 g