New
product image

VULCANO gerookt spek, 4 maanden gerijpt, uit Stiermarken, ca. 1,25 kg

Artikelnummer: 30002
Inhoud: ca.1,25 kg

€ 39,12*

(€ 36,56 excl. BTW)


prijs/kg: € 31,30 (€ 29,25 excl. BTW)

Korte beschrijving

Dit gerookte spek heeft een lekkere bite en heerlijk aroma. Geen vet, maar 'wit vlees' met een bijzondere smaak door het 4 maaden lange rijpingsproces. Vulcano maakt smakelijke hamspecialiteiten. Door het lange rijpingsproces en het gebruik van uitgebalanceerde kruidenmelanges, komt de smaak van het vlees uitstekend tot zijn recht. De Vulcano varkens kunnen ongestoord rondlopen en woelen en worden gevoederd met verschillende granen tot ze rijp zijn voor de slacht (bij ca. 180 kg).

Producent / Importeur: Vulcano Fleischwarenmanufaktur GmbH & Co. KG, Eggreith 26, 8330 Auersbach, Österreich.
Inhoud: ca.1,25 kg
Ingrediënten: buikspek, niet-gejodeerd zout, specerijen, suiker, dextrose, conserveermiddel: natriumnitriet, rook. Koel bewaren (+2 °C tot +8 °C) en beschermd tegen licht.
*
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 2061 kJ/497 kcal
Vetten 41 g
   waarvan verzadigd 16 g
Koolhydraten 1 g
   waarvan suiker 1 g
Eiwitten 30 g
Zout 5.1 g