Producent / Importeur: BestCon Food GmbH, Franz-Lenz-Straße 1-3, D-49084 Osnabrück.
Inhoud: 960 g, 12 x 80g
Vleesvrij burgerpasteitje gemaakt van mycoproteïne, gevormd, voorgekookt, ingevroren. Ingrediënten: 40% mycoproteïne, getextureerd TARWE-EIWIT (TARWEBLOEM, kleurstof (eenvoudige karamel), stabilisator (natriumalginaat)), DROOG EIWIT*, plantaardige olie (palm, koolzaad), uien, natuurlijke aroma's (bevat rookaroma), gebakken uien (uien, palmolie, TARWEBLOEM (bevat ook calcium, ijzer, niacine, thiamine), zout), MELKEIWIT, geroosterd GERSTEMOUTEXTRACT. *van vrije-uitloopeieren. Het hoofdbestanddeel van Quorn is mycoproteïne, een eiwit verkregen uit schimmelculturen (Fusarium venenatum). Mycoproteïne heeft een hoog eiwit- en vezelgehalte, wat in zeldzame gevallen tot intolerantie kan leiden. Bereiding: Pan: bevroren, op middelhoog vuur, met een beetje olie, aan beide kanten ongeveer 10 minuten bakken. Heteluchtoven: 200 °C, ca. 16 minuten (afdekken of bestrijken met een beetje olie). Grill: bevroren, bestrijk met olie, op middelhoog vuur, ca. 11 minuten Grill beide kanten. Bewaren bij maximaal -18°C. Na het ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaar ontdooide producten op een koele plaats en gebruik ze binnen 24 uur.
Product bevat:
Gluten (tarwe,gerst)
Eieren
Melk (inclusief lactose)
Voedingswaarde |
Per 100 gram |
Energiewaarde |
704 kJ/169 kcal |
Vetten |
8.1 g |
waarvan verzadigd |
3.5 g |
Koolhydraten |
5.5 g |
waarvan suiker |
1.4 g |
Eiwitten |
16 g |
Zout |
0.3 g |