Peren, XL, gedroogd, gezwaveld, 1 kg

Korte beschrijving

Een deel van het water is uit deze vruchten verwijderd om ze te bewaren. Ze kunnen gedroogd gegeten worden, maar ook weer ingemaakt in water, vruchtensap of alcohol. Ze zijn een echte delicatesse in muesli, fruit of gemengde salades, sauzen, vullingen, rijst, cake of koekjes. Natuurlijk zijn ze ook ideaal voor het garneren van de meest uiteenlopende gerechten. De peren worden geoogst wanneer ze volledig rijp, zoet en aromatisch zijn en gedroogd met hete lucht.