New
product image

Frambozen-crispy, Wet Proof, omhuld met cacaoboter, Sosa,900 gr.

Artikelnummer: 38460
Inhoud: 900 g

€ 78,25*

(€ 73,13 excl. BTW)


prijs/kg: € 86,94 (€ 81,25 excl. BTW)

Korte beschrijving

Door het vriesdrogen wordt het frambozenaroma in deze stukjes perfect geconserveerd. De stukjes framboos zijn omhuld met een laagje cacaoboter waardoor de frambozen ook in vochtige gerechten hun crispy bite behouden. De firma Sosa staat in Spanje al generaties lang bekend om haar kwalitatief hoogwaardige hulpmiddelen voor patisserie. In het assortiment vindt u o.a. notenpuree, gevriesdroogde vruchten, vruchtenpoeders, aroma's, melkproducten in poedervorm, basisingrediënten voor ijs en sorbets en texturas voor de moleculaire gastronomie. De producten van Sosa worden in bijna alle exclusieve restaurants en patisserieën in Spanje gebruikt. Bovendien steunt de firma de gerenormeerde patisserieschool EspaiSucre in Barcelona.

 

Producent / Importeur: Sosa Ingredients S.L., Pol. Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moja/Katalanien, Spanien.
Inhoud: 900 g
Ingrediënten: Coating (suiker, cacaoboter, VOLLE MELKPOEDER, LACTOSE, MAGERE MELKPOEDER, emulgatoren: SOJAlecithine E322 & E476, vanilline), Peta Crispy (suiker, glucose, kooldioxide E290, LACTOSE, water), cacaoboter, framboos , glansmiddel: schellak, palmolie, kleurstof: allurarood AC E129, azorubine E122*, indigokarmijn E132, emulgator: E476 *E122 kan de activiteit en aandacht bij kinderen verminderen. Koel en droog bewaren. Gemaakt in Spanje. Eigenschappen: azokleurstoffen, eiwit uit dierlijke melk.

Product bevat:

Melk (inclusief lactose)

Soja(bonen)

 

Kan sporen bevatten van:

Gluten

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 2258 kJ/540 kcal
Vetten 31 g
   waarvan verzadigd 19 g
Koolhydraten 64 g
   waarvan suiker 52 g
Eiwitten 3 g
Zout 0.26 g