New
product image

Fizzy koolzuurhoudend middel), Texturas Ferran Adrià, 300 g

Artikelnummer: 21853
Inhoud: 300 g

€ 32,65*

(€ 27,44 excl. BTW)


prijs/kg: € 108,84 (€ 91,46 excl. BTW)

Korte beschrijving

Fizzy - een dik, langwerpig granulaat dat zorgt voor een sprankelend effect. Het kan puur gebruikt worden of het wordt opgelost is water. Tip: dompel het product in chocolade of karamel of maal het tot poeder en meng het met andere ingrediënten zoals fruit. Fizzy is neutraal van smaak en kan daardoor gecombineerd worden met talrijke ingrediënten. Meng Fizzy (in poedervorm) met Isomalt en bak het in de oven. Het resultaat: een sprankelende caramel!

Producent / Importeur: Guzmán Gastronomía SL, Longitudinal 5, 53, E-08040 Barcelona, Spanien.
Inhoud: 300 g
Bruisend product. Ingrediënten: 54,5% suiker, rijsmiddel: natriumcarbonaat E500, voedingszuur: citroenzuur E330, glucosestroop, natuurlijke aroma's. Voor direct gebruik of opgelost in water, om te dippen in chocolade of karamel, of als gemalen poeder dat wordt gemengd met andere ingrediënten, bijvoorbeeld met fruit of sorbets. Bewaar in een koele, droge plaats. Buiten bereik van kinderen houden.
No
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 986 kJ/232 kcal
Vetten 0 g
   waarvan verzadigd 0 g
Koolhydraten 58 g
   waarvan suiker 54 g
Eiwitten 0 g
Zout 6 g