New
product image

Lomo Serrano - Duroc varkenslende uit één stuk, met peper, Spanje, ca. 400 g

Artikelnummer: 39169
Inhoud: ca.400 g

€ 18,17*

(€ 16,98 excl. BTW)


prijs/kg: € 45,41 (€ 42,44 excl. BTW)

Korte beschrijving

Deze lendenen worden volgens traditioneel recept gemarineerd met zout, suiker en zwarte peper, daarna gevuld in natuurlijke darmen en ongeveer 3 maanden zacht gerijpt in speciale droogkamers. Deze "Lomo" wordt gemaakt volgens traditioneel recept door het bedrijf "Embotits Casolans de Planoles", dat al sinds 1920 handgemaakte worsten maakt.

Producent / Importeur: EMBOTITS CASOLANS DE PLANOLES, S.A., CL Estacio, s/n, 17535 PLANOLES, Spanien.
Inhoud: ca.400 g
Duroc varkenslende. Ingrediënten: Duroc varkenslende, kunstdarm, zout, zwarte peper, suiker, conserveermiddel: kaliumnitraat E252; Natriumnitraat E250. Koel, droog en beschermd tegen licht bewaren. Gemaakt in Spanje.
*
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 785 kJ/185 kcal
Vetten 1 g
   waarvan verzadigd 0.4 g
Koolhydraten 8 g
   waarvan suiker 7 g
Eiwitten 36 g
Zout 4.1 g