New
product image

GelCrema, vriesbestendig verdikkingsmiddel (E1414), texturas van Sosa, (koud) 500 g

Artikelnummer: 22451
Inhoud: 500 g

€ 13,91*

(€ 11,69 excl. BTW)


prijs/kg: € 27,82 (€ 23,38 excl. BTW)

Korte beschrijving

Dit product kan gebruikt worden als vervanger voor maiszetmeel, voor het binden van bijvoorbeeld crème en pudding. In tegenstelling tot maiszetmeel is GelCrema echter vriesbestendig.

* incl. BTW, excl. verzendkosten
Producent / Importeur: Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.
Inhoud: 500 g
Gelcreme Pulver kalt; Verdickungsmittel: Texturgeber Konditrcreme, geschmacklos. Zutaten: modifizierte Kartoffelstärke: Acetyliertes Distärkephosphat E1414. Kann ohne Gewichtsverlust eingefroren werden. In kaltem oder warmem mischen. Dosierung: 40-80g/kg Kühl und trocken lagern.
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1580 kJ/370 kcal
Vetten 0.05 g
   waarvan verzadigd 0 g
Koolhydraten 93 g
   waarvan suiker 0 g
Eiwitten 0.05 g
Zout 0.11 g