Producent / Importeur: Canard, S.A., Poligono La Solanilla s/n., 42146 Abejar (Soria), Spanien.
Inhoud: 1,9 kg
Geconfijte eendenbout, 5 stuks. Ingrediënten: eendenbouten, eendenvet, zout, conserveermiddelen: natriumnitriet. Bereiding: In de oven: verwarm de oven voor. Leg de poten met het vel naar boven op een braadslede (zonder vet of olie) en rooster 15 minuten op +180°C. Verhoog vervolgens de temperatuur tot + 220 ° C gedurende 5 minuten tot de huid krokant is. In de pan: leg de poten in een pan (met een eetlepel ingeblikt vet). Bak de poten een paar minuten op middelhoog vuur tot het vel goudbruin is. De poten zijn al gekruid, geen zout meer toevoegen. Bewaar in een koele, droge plaats. Product uit Spanje. Eigenschappen: glutenvrij.
| Voedingswaarde |
Per 100 gram |
| Energiewaarde |
1378 kJ/332 kcal |
| Vetten |
25.9 g |
| waarvan verzadigd |
8.84 g |
| Koolhydraten |
0.5 g |
| waarvan suiker |
0.5 g |
| Eiwitten |
24.7 g |
| Zout |
0.94 g |
Nederlands
Duits