New
product image

Sosa Alginato (natriumalginaat), E 401, 750 g

Artikelnummer: 23302
Inhoud: 750 g

€ 93,64*

(€ 78,69 excl. BTW)


prijs/kg: € 124,85 (€ 104,92 excl. BTW)

Korte beschrijving

Voor sferificatie en omgekeerde sferificatie. Gebruiksaanwijzing: voor het maken van bubbles de alginaat toevoegen aan de vloeistof. Maak een chloride-waterbad en voeg de alginaatoplossing hieraan toe. Alginaat is oplosbaar in koude vloeisotffen. De PH-waarde dient tussen de 5 en 7 te liggen.

* incl. BTW, excl. verzendkosten
Producent / Importeur: Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.
Inhoud: 750 g
Additief natriumalginaat. Ingrediënten: Natriumalginaat E401. Dosering: 5g/kg. Droog en koel bewaren. Eigenschappen: Er hoeven geen voedingswaarden opgegeven te worden.

 

Kan sporen bevatten van:

Melk (inclusief lactose)

Voedingswaarde informatie niet beschikbaar