New
product image

Capocollo - luchtgedroogde varkensnek, Montalcino Salumi, ca. 1,5 kg

Artikelnummer: 10356
Inhoud: ca.1,5 kg

€ 43,38*

(€ 40,54 excl. BTW)


prijs/kg: € 28,92 (€ 27,03 excl. BTW)

Korte beschrijving

Door het rijpingsproces dat plaats vindt in droge, donkere ruimtes verkrijgt deze varkensnek een onmiskenbare smaak en een uniek aroma. Het vlees wordt op natuurlijke wijze gedroogd en zorgvuldig opgeslagen. Serveer het vlees als antipasti, als beleg op panini of als dun gesneden carpaccio.

Producent / Importeur: Montalcino Salumi s.r.l., Localita Brugnello, 58042 Campagnatico (GR), Italien.
Inhoud: ca.1,5 kg
Luchtgedroogde varkensnek. Ingrediënten: Varkensvlees, Zout, Peper, Specerijen, Natuurlijke Aroma's, Dextrose, Antioxidant: E301, Conserveermiddelen: E252 & E250. Koel bewaren. Herkomst: Toscane/Italië.
*
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1316 kJ/317 kcal
Vetten 23.8 g
   waarvan verzadigd 12.4 g
Koolhydraten 0.5 g
   waarvan suiker 0.5 g
Eiwitten 25.1 g
Zout 3.8 g