New
product image

Gelatine poeder, wit, 200 Bloom, Louis Francois, 1 kg

Artikelnummer: 27720
Inhoud: 1 kg

€ 55,48*

(€ 51,85 excl. BTW)

Korte beschrijving

De gelatine is kleur-, geur- en smaakloos en wordt gemaakt van varkenshuid. Hun geleerkracht wordt gegeven in Bloom. Het gelatinepoeder met 200 bloemen is geschikt voor: crèmes, mousses, terrines en gearomatiseerde geleien.

Producent / Importeur: LOUIS FRANCOIS, ZA PARIEST 17 RUE DES VIEILLES VIGNES, 77183 CROISSY BEAUBOURG, Frankreich.
Inhoud: 1 kg
Varkensgelatinepoeder, 200 Bloom. Ingrediënten: varkensgelatine. Bewaar koel en droog.
*
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1535 kJ/365 kcal
Vetten 0.04 g
   waarvan verzadigd 0 g
Koolhydraten 0.5 g
   waarvan suiker 0 g
Eiwitten 86 g
Zout 0.38 g