New
product image

Vissaus, donker, "Red Boat", Vietnam, 500 ml

Artikelnummer: 52866
Inhoud: 500 ml

€ 17,32*

(€ 16,19 excl. BTW)


prijs/Liter: € 34,64 (€ 32,37 excl. BTW)

Korte beschrijving

Vissaus wordt veel gebruikt in de Thaise en Vietnamese keuken. Voor de productie worden kleine ansjovisjes enkele maanden samen met zout gefermenteerd. De resulterende vloeistof wordt vervolgens onttrokken en teruggegoten. De vissen rijpen nu weer enkele maanden in houten vaten. Onze tip voor een dip: 1-2 rode of groene chilipepers, 1-2 el suiker, 2 el limoensap, 4 el vissaus.

Producent / Importeur: Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten, Deutschland.
Inhoud: 500 ml
vissaus. Ingrediënten: 75% visextract (75% ANSJOVIS, zeezout), zeezout. Droog bewaren bij kamertemperatuur. Na opening in de koelkast bewaren. Vanwege het fabricageproces kunnen er zoutkristallen in zitten. Produkt uit Vietnam. Eigenschappen: glutenvrij.

Product bevat:

Vis

 

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 362 kJ/85 kcal
Vetten 0.5 g
   waarvan verzadigd 0.1 g
Koolhydraten 0.5 g
   waarvan suiker 0.5 g
Eiwitten 21 g
Zout 18.9 g