New
product image

Valrhona Inspiration aardbei, aardbeienspecialiteit met cacaoboter, 3kg (15391), 3 kg

Artikelnummer: 48191
Inhoud: 3 kg

€ 224,08*

(€ 209,42 excl. BTW)


prijs/kg: € 74,70 (€ 69,81 excl. BTW)

Korte beschrijving

Met zijn fruitcouvertures opent Valrhona een wereld van eindeloze creatieve mogelijkheden voor alle chocoladeartiesten die zich willen onderscheiden van de concurrentie. Inspiration Strawberry combineert de intense en heerlijk zoete smaak van aardbeienjam met de unieke textuur van chocolade. Het gaat heel goed samen met kokos en citroen, harmonieert met anijs, koriander, munt en vanille. Het kan worden gebruikt zoals elke andere couverture, het is perfect voor crèmes en ganaches.

Producent / Importeur: Valrhona, Zone Artisanale B.P.40, 26600 Tain L´Hermitage, Frankreich.
Inhoud: 3 kg
Bereiding van aardbeien en cacaoboter. Ingrediënten: suiker, 37,9% cacaoboter, 14,2% aardbeienpoeder, gedroogde glucosestroop, emulgator: SOJA LECITHINE. Koel en droog bewaren bij +16°C tot +18°C. Eigenschappen: vegetarisch.

Product bevat:

Soja(bonen)

 

Kan sporen bevatten van:

Gluten

Melk (inclusief lactose)

Noten

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 2431 kJ/584 kcal
Vetten 39 g
   waarvan verzadigd 23 g
Koolhydraten 55 g
   waarvan suiker 55 g
Eiwitten 1.2 g
Zout 0.01 g