New
product image

Valrhona Guanaja, Donkere Chocolade, 70%, Callets, 250 g

Artikelnummer: 56595
Inhoud: 250 g

€ 16,96*

(€ 15,85 excl. BTW)


prijs/kg: € 67,85 (€ 63,41 excl. BTW)

Korte beschrijving

DE MAXIMALE INTENSITEIT - Mengsel van criollos en trinitario cacaobonen uit Zuid-Amerika. Zeer chocoladesmaak. Uitzonderlijk bitter en zeer langdurig. Deze couverture is universeel inzetbaar. Het bestaat uit 70% cacao, 29% suiker en heeft een totaal vetgehalte van 42%. Callets doen denken aan kleine chocoladedruppels en zijn ideaal wanneer slechts een klein deel van de chocolade moet worden gesmolten, omdat ze optimaal worden geportioneerd

* incl. BTW, excl. verzendkosten
Producent / Importeur: VALRHONA S.A.S. 14, Avenue du Président Roosevelt CS 20040, 26600 Tain l´Hermitage Cedex, Frankreich
Inhoud: 250 g
Couverture van donkere chocolade (minstens 70% cacaobestanddelen). Ingrediënten: cacaobonen, suiker, cacaoboter, emulgator: zonnebloemlecithine, natuurlijk vanille-extract. Koel en droog bewaren tussen +16°C en +18°C.

 

Kan sporen bevatten van:

Melk (inclusief lactose)

Soja(bonen)

Noten

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 2360 kJ/569 kcal
Vetten 42 g
   waarvan verzadigd 25 g
Koolhydraten 34 g
   waarvan suiker 30 g
Eiwitten 8.6 g
Zout 0.01 g