New
product image

TÖUFOOD - KOJI, champignoncultuur / sake starter, 700 g

Artikelnummer: 63163
Inhoud: 700 g

€ 55,48*

(€ 51,85 excl. BTW)


prijs/kg: € 79,27 (€ 74,08 excl. BTW)

Korte beschrijving

Gebruiksklare koji (sake kwaliteit) die zorgt voor een fermentatie die zorgt voor een aangenaam frisse en fruitige smaak. Andere bereidingen zoals miso, shio-koji en amazake kunnen van dit product gemaakt worden.

Producent / Importeur: Gastrocultura Mediterrànea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
Inhoud: 700 g
Rijst met gedroogde koji. Ingrediënten: Rijst, Koji (Aspergillus Oryzae). Dosering: 10-50g/kg. Bewaar op een koele en droge plaats.

 

Kan sporen bevatten van:

Melk (inclusief lactose)

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1437 kJ/388 kcal
Vetten 0.1 g
   waarvan verzadigd 0 g
Koolhydraten 99 g
   waarvan suiker 54 g
Eiwitten 1.2 g
Zout 0 g