New
product image

Basic Gel - voor zoete crèmes, bruin, veganistisch, Herbacuisine, 1 kg

Artikelnummer: 38487
Inhoud: 1 kg

€ 58,79*

(€ 54,94 excl. BTW)

Korte beschrijving

BASIC textuur  van het huis van Herbacuisine kunt u veel recepten mee creëren.
Deze productlijn  is gebaseerd op pectine uit appels en citrusvruchten,
en is een alternatief voor de dierlijke gelatine en veganem.
Geschikt voor het maken van zoete melkproducten, melk- en  room desserts, voor producten met een hoog aandeel aan calcium.

 

* incl. BTW, excl. verzendkosten
Producent / Importeur: Herbafood Ingredients GmbH, Phöbener Chaussee 12, 14542 Werden (Havel), Deutschland.
Inhoud: 1 kg
Geleermiddel voor room- en melkdesserts. Ingrediënten: geleermiddel: pectine, dextrose. Aanbevolen gebruik: Melkdessert (ca. 13% vet): Meng 6 g Basic Gel met 130 g suiker en 25 g vanillesuiker. Meng 400 g melk (3,5% vet) en 440 g room (30% vet). Roer het suikermengsel Basic Gel door het melkmengsel. Laat al roerend kort koken. Heet in glazen of mokken schenken en koud serveren. Niet schudden of laten vallen tijdens het koelen. Bewaar koel en droog. Eigenschappen: glutenvrij, lactosevrij, er hoeven geen voedingswaarden vermeld te worden.
*
Voedingswaarde informatie niet beschikbaar