Producent / Importeur: Hampp Media GmbH, Schockenriedstr. 4, 70565 Stuttgart, Deutschland.
Inhoud: 500 g
Natriumalginaat geleermiddel in poedervorm. Ingrediënten: Natriumalginaat E401. Dosering: 5-8 g/liter Om een algehele dispersie zonder klonten te bereiken, is het raadzaam om poeder te mengen met andere vaste componenten. Tijd, temperatuur en schudden zijn vereist voor volledige verdunning. Hoewel het mogelijk is om te verdunnen in koude omstandigheden, zal het moeilijker zijn in omgevingen met een hoger kaliumgehalte, zoals hard water of melk. Het kan nodig zijn om complexvormers/chelaatvormers te gebruiken. Koel, droog en beschermd tegen licht bewaren.
Voedingswaarde |
Per 100 gram |
Energiewaarde |
1757 kJ/420 kcal |
Vetten |
0 g |
waarvan verzadigd |
0 g |
Koolhydraten |
70 g |
waarvan suiker |
0 g |
Eiwitten |
0 g |
Zout |
28.75 g |