New
product image

Zwarte knoflook, gefermenteerd zonder vel, 250 g

Artikelnummer: 30930
Inhoud: 250 g

€ 37,39*

(€ 34,94 excl. BTW)


prijs/kg: € 149,55 (€ 139,77 excl. BTW)

Korte beschrijving

De samenstelling van aroma's van pruimen en geroosterde vanille, nuances van drop, een vleugje donkere balsamicoazijn en een vleugje knoflook doen je dwepen met de rijpe bollen. De aangenaam zoet smakende kruidnagel wordt door natuurlijke fermentatie in kleipotten gerijpt - zonder toevoegingen - en is daardoor zwart, zacht en bijna geleiachtig. Het proces bevordert de omzetting van aminozuren en daarmee het ontsluiten van de waardevolle ingrediënten. Elke hap van de heerlijk smaakvolle kruidnagel heeft een geweldige smaak. Als hartig tussendoortje, voor zwarte kruidenboter, voor donkere sauzen of als topping - zonder nasmaak of geur, ook na consumptie.

Producent / Importeur: Boer & Siebert, Lda., Marisol, RUA DO SOLDADOR, LOTE 55/57, ZONA INDUSTRIAL, P 8700-281 Olhao, Portugal.
Inhoud: 250 g
Gefermenteerde knoflookteentjes zonder vel. Ingrediënten: Knoflook. Koel, droog en beschermd tegen licht bewaren. Zuid-Korea. Eigenschappen: Er hoeven geen voedingswaarden te worden gegeven.
*
Voedingswaarde informatie niet beschikbaar