New
product image

Truffelmeel, wit, met zomertruffel & aroma, 200 g

Artikelnummer: 13433
Inhoud: 200 g

€ 20,37*

(€ 19,04 excl. BTW)


prijs/kg: € 101,84 (€ 95,18 excl. BTW)

Korte beschrijving

Deze tarwebloem is verrijkt met een aroma van witte truffel. Uitermate geschikt voor het binden van jus (25 g per kg meel) en voor het bereiden van deeg (50 g per pg meel). Deze tarwebloem is zeer intensief van smaak. Ook verkrijgbaar in 50 g.

Producent / Importeur: Appennino Food GmbH S.p.A., VIA del Lavoro 14/B, 40060 Savigno (Bologna), Italien.
Inhoud: 200 g
Voorgekookt tarwemeel met gedroogde truffels. Ingrediënten: 98% voorgekookt TARWEBLOEM type "00", 1,5% gedroogde zomertruffel (tuber aestivum vitt), aroma. Koel en droog bewaren.

Product bevat:

Gluten (tarwe)

 

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1506 kJ/355 kcal
Vetten 1.3 g
   waarvan verzadigd 0.2 g
Koolhydraten 74.5 g
   waarvan suiker 1.1 g
Eiwitten 10.3 g
Zout 0.01 g