New
product image

Zwarte sjalotten, heel, gefermenteerd, 100 g

Artikelnummer: 50520
Inhoud: 100 g

€ 26,69*

(€ 24,94 excl. BTW)


prijs/kg: € 266,79 (€ 249,34 excl. BTW)

Korte beschrijving

De smaken van de gefermenteerde sjalotten variëren van balsamico tot gekonfijt fruit en van sjalot tot drop. Dit combineert goed met kalfsvlees, gevogelte, gerookte zalm, foie gras, salades of witte rijst. De sjalotten worden gefermenteerd in een vergelijkbaar proces als zwarte knoflook door ze onder gecontroleerde omstandigheden te laten rijpen. Daarbij verliezen de sjalotten hun sterke geur en worden ze zwart, malser en zoeter.

Producent / Importeur: SASU Olivier Derenne, 140 Rue Georges Guynemer, 44150 Ancenis, Frankreich.
Inhoud: 100 g
Gefermenteerde zwarte sjalotten. Ingrediënten: Sjalotten (Allium chinense). Bewaar koel en droog. Produkt uit Japan.
*
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 969 kJ/228 kcal
Vetten 0.8 g
   waarvan verzadigd 0.2 g
Koolhydraten 53 g
   waarvan suiker 46 g
Eiwitten 2 g
Zout 0.02 g