New
product image

Eendenlever met Armagnac, 98% Foie Gras, Rougie, 210g

Artikelnummer: 43376
Inhoud: 210 g

€ 34,38*

(€ 32,13 excl. BTW)


prijs/kg: € 163,67 (€ 152,96 excl. BTW)

Korte beschrijving

Een hoogwaardig product (98% foie gras) van Rougie. De pure foie gras farce (68% aandeel) werd subtiel gekruid. Voor het vulmiddel werden kleine, fijne stukjes foie gras (30%) een nacht gemarineerd met Armagnac en kruiden (2%) en voorzichtig in de foie gras-massa getild. Probeer het klassieke voorgerecht met onze Brinjal aubergine augurk (item # 20909).

Producent / Importeur: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
Inhoud: 210 g
Eendenleverblok. Ingrediënten: eendenlever, water, armagnac, zout, suiker, peper, antioxidant: natriumascorbaat, conserveermiddel: nitrietpekelzout. Koel en droog bewaren. Na opening in de koelkast bewaren en snel consumeren. Herkomst: Frankrijk. Eigenschappen: Bevat alcohol.
Nee
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1999 kJ/485 kcal
Vetten 50 g
   waarvan verzadigd 21 g
Koolhydraten 2.3 g
   waarvan suiker 0.9 g
Eiwitten 6 g
Zout 1.1 g