New
product image

CHEF Premium gevogeltebouillon, licht pasteus, licht, voor 9-15 L, 630 g

Artikelnummer: 29821
Inhoud: 630 g

€ 51,50*

(€ 48,13 excl. BTW)


prijs/1l Zubereitung: € 3,43 (€ 3,21 excl. BTW)

Korte beschrijving

Deze lichte gevogeltebouillon uit de Chef Fond Premium lijn heeft een zeer intense gevogeltesmaak. Je kunt hem gebruiken om te assembleren, op smaak te brengen, af te ronden of te koken. De bouillon is bijzonder geschikt voor witte / lichte sauzen en kan koud verwerkt worden. Chef Premium Funds worden verminderd met originele ingrediënten en kruiden bij lage temperaturen onder vacuüm, ze zijn geconcentreerd en hebben een pure, authentieke smaak. Alle fondsen zijn declaratievrij, espuma-geschikt en kunnen ook in koude vloeistoffen worden geroerd. Na opening mogen ze max. 4 zijn

* incl. BTW, excl. verzendkosten
Producent / Importeur: Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.
Inhoud: 630 g
Gevogeltebouillonbodem voor bouillon. Ingrediënten: 24,3% kippenvleesextract, 19,3% kippenvet, zetmeel, uienpuree, smaak (met TARWE en EI), keukenzout, gistextract, maltodextrine, suiker, antioxidant: extracten met een hoog tocoferolgehalte. Dosering: als sausbasis 70 g: 1 l water. Meng de bouillon in warme of koude vloeistof. Even aan de kook brengen, daarna de warmtetoevoer verminderen. Koel en droog bewaren. Na opening bewaren bij maximaal + 6 ° C en binnen 12 weken gebruiken.

Product bevat:

Gluten (tarwe)

Eieren

 

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1431 kJ/343 kcal
Vetten 20 g
   waarvan verzadigd 6 g
Koolhydraten 29 g
   waarvan suiker 4.8 g
Eiwitten 12 g
Zout 10.3 g