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Albert Adria - Miso, asiatische Sauce

Artikelnummer: 41029
Inhalt: 1 kg

€ 37,51*

(€ 35,06 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Feine Sauce aus bestem weißen Miso und ausgewählten asiatischen Zutaten. Die mild gewürzte Sauce passt ausgezeichnet zu rohem oder nur leicht gegartem Fisch oder Fleisch wie Carpaccio, Sashimi und Tataki. Auch zu Spargelgerichten ein Genuss. Hocharomatischer Saucenklassiker in Spitzenqualität fix und fertig zum Gebrauch Entwickelt vom spanischen Spitzenkoch Albert Adrià für den gastronomischen Einsatz. Zeitersparnis im hektischen Küchenalltag: maximale Effektivität in der Gastro- Küche ohne Qualitätseinbußen. Frischeprodukt! Gekühlt lagern. Vielfältig einsetzbar. Einfach anzuwenden.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: Cropsasa SA, Avda. Guijar, 33,Pol. Ind. El Guijar, 28500 Madris, Spanien.
Inhalt: 1 kg
Sauce aus weißem Miso. Zutaten: Honig, Zitronensaft (Wasser, Zitronenpüree, Zitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202), Misopaste (SOJA, Reis, Salz), Sojasauce (Wasser, SOJA, WEIZEN, Salz), Olivenöl, Knoblauch, Ingwer, Wasser, Sesamöl (SESAMSAAT), Stabilisierungsmittel: E415 und E412. Dosierung: 20g/Portion. Vor Gebrauch gut schütteln. Kühl bei +1/+5°C aufbewahren. Nach dem Öffnen gekühlt bei +5°C bis +7°C maximal 7 Tage aufbewahren. Hergestellt in Spanien.

Produkt enthält folgende Allergene:

Gluten (Weizen)

Soja(bohnen)

Sesamsamen

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 913 kJ/218 kcal
Fett 11.09 g
   davon gesättigte Fettsäuren 1.57 g
Kohlenhydrate 25.25 g
   davon Zucker 1.57 g
Eiweiß 3.47 g
Salz 3.69 g