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Gänseschmalz, Rougie

Artikelnummer: 48725
Inhalt: 700 g

€ 21,00*

(€ 19,63 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 30,00 (€ 28,04 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Gänseschmalz eignet sich bestens zum Anbraten von Gänse- oder Entenleber oder auch Fleisch. Außerdem ist es die Basis für Rilettes. Es verleiht einen feinen Gänsegeschmack.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: Euralis Gastronomie Avenue du Périgord BP 118 24203 Sarlat cedex, Frankreich
Inhalt: 700 g
Gänseschmalz, nur zum kochen. Zutaten: Gänseschmalz. Kühl und trocken lagern.
*
Nährwerte Je 100 g
Brennwert 3693 kJ/898 kcal
Fett 99 g
   davon gesättigte Fettsäuren 28 g
Kohlenhydrate 0.5 g
   davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 0.5 g
Salz 0.01 g