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Terrine von Reh, mit Trüffel und Gänseleber, TK

Artikelnummer: 26837
Inhalt: 500 g

€ 30,70*

(€ 28,69 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 61,40 (€ 57,38 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Feinste Reh-Terrine mit einem Kern von Gänseleber, der mit Trüffel ummantelt ist.

Verantwortlicher Unternehmer: Swiss Gourmet Waßmer GmbH Thomas Waßmer, Denzstr. 4, 79539 Lörrach, Deutschland.
Inhalt: 500 g
Terrine vom Schwein & Reh mit Gänseleber. Zutaten: 28% Rehfleisch, 19% Schweinespeck, Wasser, 8% Gänseleber, MILCH, 7% Schweineleber, 3% Schweinefleisch, Kochsalz, 2% schwarze Trüffel, MILCHeiweiß, Reismehl, Madeira, Gelatine (Rind), Erbseneiweiß, Gewürze, PISTAZIEN, Portwein, Cognac, HASELNÜSSE, Verdickungsmittel: E410, ORANGENSCHALEN (GLUTEN), Zucker, Aromen, Glukose-Fructosesirup, Antioxidationsmittel: E315, Konservierungsstoff: E250. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Auftauhinweis: Artikel in der Packung bei ca. +0°C bis +4°C innerhalb von 24 Stunden im Kühlschrank auftauen. Die aufgetaute Ware aus der Packung nehmen und in Frischhaltefolie einschlagen. Gekühlt bei +4°C etwa 5 Tage haltbar. Eigenschaften: Alkoholhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.

Produkt enthält folgende Allergene:

Gluten

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Schalenfrüchte (Haselnuss,Pistazie)

 

Enthält Spüren von:

Eier

Fisch

Sellerie

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1115 kJ/266 kcal
Fett 21 g
   davon gesättigte Fettsäuren 8.6 g
Kohlenhydrate 5.3 g
   davon Zucker 2 g
Eiweiß 13 g
Salz 2.1 g