New
product image

Bresaola Punta d'anca, ca. 1,7 kg

Artikelnummer: 10321
Inhoud: ca.1,7 kg

€ 95,39*

(€ 89,15 excl. BTW)


prijs/kg: € 56,11 (€ 52,44 excl. BTW)

Korte beschrijving

Hiervoor worden delen uit de bovenhuid van het vee gebruikt. De vrijwel vetvrije stukken zijn delicaat gekruid, mild gezouten en aan de lucht gedroogd. In flinterdunne plakjes gesneden en geserveerd met een beetje citroenmarinade, olijfolie, fleur de sel en bladsla is het een ware delicatesse.

Producent / Importeur: Salumificio Sosio SRL, Via Casacce N.66, 23030 Chiuro (SO), Italien.
Inhoud: ca.1,7 kg
Bresaola Punta d'anca (rundvlees). Ingrediënten: rundvlees, zout, dextrose, sucrose, natuurlijke aroma's, conserveermiddelen: natriumnitriet, kaliumnitraat. Indien aanwezig, oneetbaar worstdarm. Op een koele plaats bewaren bij 0 tot +4°C. Gemaakt in Italië. Eigenschappen: Natriumnitriet.
*
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 632 kJ/151 kcal
Vetten 2.4 g
   waarvan verzadigd 0.8 g
Koolhydraten 0.5 g
   waarvan suiker 0.5 g
Eiwitten 32 g
Zout 3.4 g