New
product image

Premium wintertruffel extra (Tuber Melanosporum), hele truffel, rond, plantin, 50 g

Artikelnummer: 45534
Inhoud: 50 g

€ 106,94*

(€ 99,94 excl. BTW)


prijs/kg: € 2.890,18 (€ 2.701,10 excl. BTW)

Korte beschrijving

Bijzonder ronde en mooie truffels met een zeer goede rijpheid. Ze worden ingekookt in zout en truffelsap. volledig bewaard gebleven. Kan worden gebruikt als verse truffels; snijd of snijd in kleine stukjes. Ideaal voor het maken van terrines, taarten, sauzen of roomkaas. Voor sauzen moeten ze vooraf in een beetje olijfolie worden gebakken.

Producent / Importeur: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puymeras, France.
Inhoud: 50 g
Zwarte truffel, heel, gepasteuriseerd, eenmaal verhit. Ingrediënten: truffel (Tuber melanosporum), truffelsap, zout. Droog, koel en beschermd tegen licht bewaren. Na openen in de koelkast bewaren en zo snel mogelijk consumeren. Eigenschappen: gepasteuriseerd.
*
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 246 kJ/59 kcal
Vetten 0.9 g
   waarvan verzadigd 0.2 g
Koolhydraten 3 g
   waarvan suiker 0.2 g
Eiwitten 5.5 g
Zout 0.9 g