New
product image

Premium wintertruffel extra (Tuber Melanosporum), 1er Choix, hele truffelknol, plantin, 50 g

Artikelnummer: 12247
Inhoud: 50 g

€ 101,98*

(€ 95,31 excl. BTW)


prijs/kg: € 2.719,60 (€ 2.541,68 excl. BTW)

Korte beschrijving

Deze winter edeltruffel is in zout en truffelsap ingekookt. Deze truffels kunt u op dezelfde wijze gebruiken als verse truffels. In kleine stukjes gesneden of geschaafd kunnen de truffels worden gebruikt bij het maken van terrines, pastei, jus of roomkaas. Indien u de truffels wenst te gebruiken in jus, adviseren wij de truffel vooraf even in olijfolie aan te bakken.

Producent / Importeur: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
Inhoud: 50 g
Premium wintertruffel (Tuber Melanosporum) 1e keus. Ingrediënten: Zwarte Truffel (Tuber Melanosporum), Truffelsap, Zout. Koel en droog bewaren.
*
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 246 kJ/59 kcal
Vetten 0.9 g
   waarvan verzadigd 0.2 g
Koolhydraten 3 g
   waarvan suiker 0.2 g
Eiwitten 5.5 g
Zout 0.9 g