Sencha Houjicha, geroosterde groene thee, theepotzakjes, Chiyonoen Japan, 75g, 5 x 15g

Korte beschrijving

Hojicha (Geroosterde Groene Thee) Hoogwaardige Sencha theeblaadjes en Sencha takjes worden speciaal op zeer hoge temperatuur geroosterd. Door het roosteren krijgt de thee lichte cafeïne, een fijn aroma en geur. Chiyono Tea Farm ligt 600 meter boven zeeniveau op de beroemde Yamecha-locatie in de prefectuur Fukuoka in het zuiden van Japan, omgeven door bergbossen. Het kleine familiebedrijf wordt geleid in de 3e generatie, wordt met de hand geoogst en er worden geen pesticiden of kunstmest gebruikt. Last but not least, omdat de klimatologische omstandigheden voldoende sneeuwval toelaten, kan dit worden vermeden. (Een van de weinige theesoorten die elke Europese regelgeving doorstaat tijdens alle tests). Tip: geniet natuurlijk als pure thee, maar kan ook veelzijdig worden gebruikt in de dessertruimte, bijvoorbeeld voor ijs, pudding, gebak enz.