New
product image

Ragu Bolognese Storico, Dispensa di Amerigo, 180 g

Artikelnummer: 38693
Inhoud: 200 g

€ 7,66*

(€ 7,16 excl. BTW)


prijs/kg: € 38,32 (€ 35,81 excl. BTW)

Korte beschrijving

De uit Bologne afkomstige sterrenkok Alberto Bettini maakt in zijn restaurant Amerigo in Savigno ook gerechten voor de fijnproevers die graag thuis willen genieten van zijn kookkunsten. Het paradepaardje is zijn Ragu Bolognese. De toevoeging 'storico' staat de voor zeldzame witte koeien 'Razza Modenese' die worden verwerkt in de ragu. Alberto verwerkt uitsluitend vlees van deze witte koeien in zijn Ragu, dat veel meer smaak heeft dan normaal rundvlees.

Producent / Importeur: La Dispensa di Amerigo S.r.l., Via del Lavoro 14/B, 40060 Savigno, Italien.
Inhoud: 200 g
Bolognese Fleischsauce - Historische Version. Zutaten: 36,3% Rindfleisch, passierte Tomaten, Bauchspeck, Zwiebeln aus dem Dorf Medicina, Karotten, SELLERIE, natives Olivenöl extra, doppelt konzentriertes Tomatenmark, Meersalz aus Cervia. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbwahren. Hergestellt in Italien.

Product bevat:

Selderij

 

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 937 kJ/226 kcal
Vetten 20 g
   waarvan verzadigd 6.9 g
Koolhydraten 2.6 g
   waarvan suiker 2.2 g
Eiwitten 8.9 g
Zout 0.54 g