New
product image

Morieljes,kopjes,Tinies, Gewürzgarten, 50 gr.

Artikelnummer: 38392
Inhoud: 50 g

€ 21,27*

(€ 19,88 excl. BTW)


prijs/kg: € 425,33 (€ 397,50 excl. BTW)

Korte beschrijving

Morielje - kopjes (morielje conica, morielje elata): deze paddestoel is een typisch lente paddestoel, die van april tot mei in naaldbossen op taluds en loofbossen groeit. Morieljes worden met recht de koning van de gedroogde paddestoelen genoemd. Een goed bereidde morielje roomsaus is een ware traktatie voor iedere gastronoom. De beste kwaliteit zijn de morieljekopjes zonder steel (de steel is leerachtig en smaakt minder dan de kopjes). Morieljes origineel zijn morieljes met steel en morieljes met een halve steel worden aangeduid met 'extra'. Tinies zijn 2 cm groot

 

Producent / Importeur: Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Inhoud: 50 g
Spitzmorchelköpfe getrocknet (Tinies). Morchella conica, Morchella elata. Zutaten: Spitzmorchelköpfe. Pilze mindestens 45 Minuten in warmen Wasser einweichen, danach gut waschen. (Nur gut durchgegart verzehren). Trocken und lichtgeschützt lagern.

 

Kan sporen bevatten van:

Gluten

Eieren

Lupine

Melk (inclusief lactose)

Soja(bonen)

Pinda

Noten

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1161 kJ/277 kcal
Vetten 3.5 g
   waarvan verzadigd 0.5 g
Koolhydraten 17.7 g
   waarvan suiker 2.5 g
Eiwitten 31.1 g
Zout 0.15 g