New
product image

Gevogelteleverterrine, Rougie, 1 kg

Artikelnummer: 40254
Inhoud: 1 kg

€ 38,72*

(€ 36,19 excl. BTW)

Korte beschrijving

De stevigheid en de goede grip van het product zorgen voor een zuivere snede en een verzorgde presentatie. Het aspect van de grotere stukken vlees maakt een rustieke en authentieke presentatie van een "Terrine Charcutiére" mogelijk. Een ronde en handgemaakte schijfvorm in de stijl van de "Terrine Saveurs" van Rougie. De gevogelteleverterrine garandeert u een hoog leveraandeel (42%) in de vorm van herkenbare stukjes en biedt u een maximum aan smaak en aroma.

Producent / Importeur: EURALIS GASTRONOMIE, Avenue du perigord, 24200 Sarlat, Frankreich.
Inhoud: 1 kg
Terrine van kippenlever. Ingrediënten: vulling (38% kippenlever, spekblokjes [varkensbuik, zout, conserveermiddelen (kaliumlactaat, natriumacetaat, natriumnitriet), suiker, antioxidant: natrium L-ascorbaat], varkensschouder, varkensnek, herstelde plak spek [ emulsie van varkensvet, eiwit (water, varkensvet en -eiwit), geleermiddel: natriumalginaat, zout, brandewijnazijn], portwijn, armagnac, varkensgelatine, kruiden, zout, knoflookpulp (gerehydrateerde knoflook, zout, zuurteregelaar: citroenzuur zuur, suiker, specerijen, conserveermiddel: natriumnitriet Koel bewaren tussen + 2 ° C en + 4 ° C. Na opening snel consumeren. Eigenschappen: Bevat alcohol, natriumnitriet.
Nee
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 832 kJ/199 kcal
Vetten 13 g
   waarvan verzadigd 5.3 g
Koolhydraten 0.8 g
   waarvan suiker 0.6 g
Eiwitten 15 g
Zout 1.7 g